大家有沒有聽過,熬夜會變胖這個說法?
小睡熊以前一直不信邪,心想:熬夜只要不吃東西的話,不是應該消耗更多熱量嗎?🤔
💡的確,暫時性的睡眠剝奪(Acute sleep deprivation),在不進食的情況,當晚是會消耗較多熱量的
📍Jung等學者2011年的研究中,讓一群受試者到實驗室住三晚,第一晚和第三晚給受試者8個小時的睡眠時間,中間那晚讓受試者整晚保持清醒。
發現整夜睡眠剝奪的那晚,相較於睡8小時的兩晚,熱量消耗多約134大卡。
📍Markwald等學者2013年,讓一群受試者到實驗室住三晚,第一晚和第三晚給受試者9個小時的睡眠時間,中間那晚只讓受試者睡5小時。比較5小時睡眠與9小時,發現5小時睡眠的那晚,相較於睡9小時的兩晚,熱量消耗多約111大卡。
⁉️既然這樣,為什麼熬夜會胖呢?!🤔
小睡熊分為以下四點來解釋:
1.睡眠剝奪啟動身體儲存能量的機制
📍Benedict等學者在2011年的研究發現,相較於睡8小時的情況,整夜睡眠剝奪後的早上4小時當中
✏️身體代謝(resting metabolic rate )明顯比正常睡了8小時後還要慢,表示睡眠剝奪後的早上消耗熱量較少!
✏️血中飢餓素(Ghrelin)顯著較高,使得食慾增強
✏️促甲狀腺激素(thyreotropin)、壓力賀爾蒙(cortisol)、正腎上腺素(norepinephrine)顯著較高,表示身體交感神經活性較大的狀態、處於戰或逃的狀態(會降低消化與代謝)
✏️餐後血糖(post- prandial plasma glucose)也顯著較高